Kluci jsou vzorní, chválí Zbrojováky Jaroslav Rangl, provozní hotelu St. Florian
K a p r u n - V hotelu St. Florian už jsou Zbrojováci jako doma - tým se tu připravuje na novou sezonu již potřetí v řadě. Prostředí zde je vskutku domácké - o to se stará tým v čele s provozním Jaroslavem Ranglem.
Rodák z Karlových Varů se stará o to, aby Zbrojovákům nechybělo nic - od regenerace přes kvalitní stravu až po "wifinu".
Jak se člověk dostane z Karlových Varů do Kaprunu?
Moji rodiče žijí už třicet let ve Vídni, touto cestou jsem se tedy dostal do Rakouska a následně do Kaprunu i já. Jsem tu už devět let.
Kolik fotbalových týmů se vám tu letos vystřídalo?
Byla tu reprezentační jednadvacítka, pak Příbram a teď Zbrojovka. Některé další týmy jsme museli odmítnout, například Slavii. Termíny se kryjí, pauza je krátká a dva mančafty najednou ubytovat nemůžeme. Proto jsme si vybrali ty nejlepší (úsměv).
Liší se Zbrojovka v něčem od ostatních týmů, potažmo i jiné klientely?
V podstatě nijak. Kluci jsou vzorní, chovají se jako profíci. Věřím, že jim tu nic nechybí, nejsou nijak extrémně nároční. Když je něco potřeba, jsme schopni to vyřešit a zajistit.
Co třeba skladba jídelníčku, je náročné jej přizpůsobit požadavkům klubu?
Vůbec ne. Máme už natolik bohaté zkušeností, že zhruba víme, co je potřeba, aby měla strava potřebné parametry.
Slýcháte třeba od hráčů slova chvály na předkládané pokrmy?
Nechceme se nějak vytahovat, ale v podstatě každý den (smích). Už i zaznělo, že by se kuchaři měla postavit socha.
Dostanou se do hotelu během sezony i jiní sportovci?
Teď například se sem chystají triatlonisté. V Zell am See a Kaprunu proběhne IronMan, celý hotel je rezervovaný pro svaz. Jinak sem jezdí lyžaři, cyklisté, různé školy a oddíly. Nemáme problém naplnit kapacitu, každou sezonu roste. Kdybychom měli kam, mohli bychom hotel i rozšířit.
Klientela je převážně česká?
Ze sedmdesáti, osmdesáti procent k nám jezdí hosté z České a Slovenské republiky. Většina jich jsou stálí hosté, což znamená, že se sem vracejí. To je pro nás samozřejmě dobré vysvědčení (úsměv).
Stíháte v sezoně sledovat i výsledky v nejvyšší soutěži?
Hlavně přes internet a v televizi. Když ovšem pomine hlavní sezona, objíždím stadiony v ČR, hlavně kluby, které u nás bydlí. Těm fandím a sleduju je opravdu hodně.
